一到三伏天，天气热得让人没胃口，还总觉得浑身不得劲。其实这时候除了做好日常防护，用食疗调理身体特别管用，而且知道三伏天养生的好处，才能更有动力坚持。今天就给大家好好讲讲，三伏天养生食疗有哪些实用方子，还有三伏天养生的好处到底有多少，都是老百姓能轻松上手的知识。
先说说大家最关心的三伏天养生食疗。三伏天湿热重、阳气浮，食疗关键就在于 “清热祛湿、健脾养胃、补养阳气”，食材不用多贵，菜市场常见的就能做出好效果。
第一个要推荐的是冬瓜薏米排骨汤。冬瓜清热利水，薏米能祛湿气，排骨还能补点营养，不用怕夏天吃着腻。做法也简单，把冬瓜去皮切块，薏米提前泡半小时，排骨焯水去血沫，然后一起放进锅里加水煮，大火烧开后转小火炖 1 个小时，加盐调味就行。夏天喝上一碗，又鲜又解腻，湿气重的人多喝几次，会觉得身体轻快不少。
第二个是绿豆百合粥。绿豆是夏天的 “清热神器”，百合能安神，夏天容易心烦、睡不好的人，喝这个粥正合适。抓一把绿豆、一小把百合，再加点大米，一起淘洗干净放进电饭煲，加水按煮粥键，煮到绿豆开花、粥变浓稠就行。早上当早餐，或者下午当加餐，凉一点喝口感更好，但别放冰箱冻太冰，不然伤脾胃。
第三个是姜枣茶。可能有人会问，夏天喝姜枣茶不热吗？其实三伏天喝温性的姜枣茶，能帮身体排寒气，还能补阳气。用 3-5 片生姜、5-6 颗红枣，红枣去核切开，和生姜一起放进锅里，加适量水煮 15 分钟，还能加一小勺红糖调味。早上空腹喝一杯，全身都暖暖的，特别适合平时怕冷、容易手脚冰凉的人，不过容易上火的人少喝几杯。
除了这些食疗方，三伏天养生的好处也特别多，可不是随便调理调理就行的。首先，三伏天养生能帮身体 “排湿寒”。这时候气温高，身体毛孔张开，不管是通过食疗还是适当出汗，都能把冬天积在身体里的寒气、湿气排出去，到了秋冬就不容易犯关节炎、咳嗽这些老毛病。
其次，能增强免疫力。夏天天气热，人容易没精神、免疫力下降，稍不注意就感冒、中暑。通过合理食疗和规律作息养生，能补养身体，让免疫力变强，夏天少生病，就算天气再热也能有好状态。
最后，还能调理脾胃。三伏天大家爱喝冰饮、吃凉菜，脾胃很容易受伤。而养生时吃的小米粥、山药、南瓜这些食物，还有温热的食疗方，都能帮脾胃 “修复”，让消化功能变好，吃嘛嘛香，也不会总拉肚子、腹胀了。
常见问答
问：三伏天喝绿豆汤，能天天喝吗？一次喝多少合适？
答：绿豆汤虽好，但不建议天天喝。绿豆性凉，天天喝容易伤脾胃，尤其是脾胃弱、容易拉肚子的人。一般一周喝 2-3 次就行，一次喝一碗（大概 200-300 毫升），别喝太多。煮的时候也可以少放绿豆，多加点大米，让绿豆汤没那么凉，这样对脾胃更友好。
问：三伏天想通过食疗补阳气，除了姜枣茶，还有别的简单的吗？
答：当然有。比如可以吃点韭菜炒鸡蛋，韭菜是温性的，能补阳气，鸡蛋还能补充营养，做法简单，家常又下饭。另外，早上煮小米粥的时候，加几片生姜、几颗桂圆，也能起到补阳气的作用，而且口感温和，大多数人都能接受。
问：三伏天没胃口，吃什么食疗方既能开胃，又不会伤身体？
答：可以试试山楂陈皮水，山楂能开胃助消化，陈皮能理气健脾，两者搭配特别适合没胃口的时候喝。把 3-4 颗干山楂、1 小块陈皮洗干净，放进杯子里用开水冲泡，放温后就能喝，还能加一点点冰糖调味。另外，凉拌黄瓜的时候少放醋和辣椒，清爽开胃，也不会像冰饮那样伤脾胃。
看完这些三伏天养生食疗方与养生好处全解析，大家应该知道夏天怎么通过食疗养生，也明白养生的好处了吧？其实食疗养生不用多复杂，每天花点时间做道简单的汤或粥，就能帮身体调理得好好的。要是你还有其他三伏天养生食疗的好方子，或者想了解更多养生知识，欢迎在评论区留言，咱们一起交流，轻松过好三伏天！