对孕妇来说,补充锌元素是孕期营养调理里特别关键的一环。毕竟孕期身体对各种营养素的需求都会增加,锌不仅能帮助胎儿的神经系统和免疫系统正常发育,还能减少孕妇出现流产、早产的风险,同时对改善孕期食欲不振、缓解疲劳也有帮助。所以搞清楚孕妇如何补锌,知道哪些食物适合孕妇补锌,对孕妈和宝宝的健康都特别重要。

首先,孕妇补锌还是建议优先通过饮食来补充,这样既安全又能同时获取其他营养。适合孕妇的补锌食物,主要还是分为动物性食物和植物性食物两类,其中动物性食物里的锌更容易被身体吸收,适合作为孕期补锌的主要选择。
在动物性补锌食物里,牡蛎依然是 “佼佼者”,每 100 克牡蛎含锌量能达到几十毫克,而且还富含优质蛋白。不过孕妇吃牡蛎要注意,一定要选择新鲜的,并且彻底煮熟,避免寄生虫或细菌感染,每周吃 1-2 次,每次吃几个就够了,不用一次吃太多。
除了牡蛎,瘦牛肉、瘦猪肉也是不错的选择。这些肉类不仅含锌量稳定(每 100 克大概含 3-5 毫克锌),还能补充孕期需要的铁元素,帮助预防孕期贫血。孕妇可以把瘦牛肉做成牛肉粥、牛肉丸,或者和蔬菜一起清炒,这样既好消化,又能让锌和其他营养更好地被吸收。
还有鱼类,比如三文鱼、鲈鱼等,不仅含锌,还富含 DHA,能帮助胎儿大脑发育。孕妇每周可以吃 2-3 次鱼,选择清蒸或煮汤的做法,避免油炸,这样更健康。另外,鸡蛋和牛奶也是日常补锌的好帮手,每天吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶或酸奶,既能补锌,又能补充钙和蛋白,一举多得。
如果孕妇因为口味变化,不爱吃太多动物性食物,也可以通过植物性食物来辅助补锌。比如坚果类,像核桃、杏仁、南瓜子,每 100 克大概含 2-4 毫克锌,孕妇每天可以吃一小把原味坚果,既能解馋又能补锌,不过要注意控制量,避免热量摄入过多导致体重增长过快。
豆类和豆制品也很适合孕妇,比如黄豆、黑豆、豆腐等,每 100 克黄豆含锌 3-4 毫克,而且富含植物蛋白。孕妇可以每天喝一杯无糖豆浆,或者吃豆腐炖菜,既能补充营养,又不会给肠胃带来太大负担。另外,燕麦、糙米等全谷物,还有菠菜、西兰花等蔬菜,也含有一定量的锌,平时做饭时多搭配这些食材,让饮食更均衡,也能帮助补充锌元素。
很多孕妇在补锌的时候,都会有一些疑问,下面就把大家常问的几个问题跟大家说清楚。
孕妇在孕早期和孕晚期,补锌的量需要不一样吗?
孕期不同阶段对锌的需求量确实有差异,一般孕早期每天需要 11.5 毫克左右,孕晚期则需要增加到 16.5 毫克左右。不过不用特意去计算,只要平时饮食里合理搭配上面提到的补锌食物,比如每周吃 1-2 次牡蛎或鱼类,每天吃肉类、鸡蛋和豆制品,再搭配坚果和蔬菜,基本就能满足不同阶段的需求。如果担心不够,也可以咨询医生,在医生指导下调整饮食,不要自己盲目加量。
孕妇吃补锌食物的时候,能不能和钙片一起吃?
很多孕妇孕期都会补钙,但锌和钙在吸收时可能会互相影响,所以不建议把补锌的食物和钙片同时大量摄入。比如刚吃完富含锌的牛肉或坚果,最好间隔 1-2 小时再吃钙片;如果早上喝了牛奶(含钙量高),中午或晚上再吃牡蛎、瘦牛肉这类补锌食物会更好。这样能让锌和钙都得到更好的吸收,避免互相干扰。
孕期反应严重,吃不下东西,怎么保证锌的摄入?
如果孕期反应严重,吃不下太多食物,可以选择一些清淡、易消化的补锌食材。比如把南瓜子、芝麻磨成粉,拌在粥里或面条里;或者喝些清淡的豆腐汤、鸡蛋羹,这些食物不容易引起孕吐,还能补充锌。也可以少量多次吃,比如上午吃几颗坚果,下午喝一杯豆浆,慢慢积累营养。如果反应特别严重,长时间吃不下东西,一定要及时去医院,在医生指导下进行营养补充,别硬扛着影响自己和宝宝的健康。
看完上面的内容,相信孕妈们对孕妇如何补锌,以及适合孕妇的补锌食物都有了清晰的了解。其实孕期补锌并不难,只要在日常饮食里多注意搭配,就能轻松满足身体需求。如果大家还有其他疑问,比如 “孕期吃补锌食物有没有忌口”“不同体质的孕妇补锌有没有特殊注意事项”,或者想分享自己孕期补锌的小经验,都可以在评论区留言,咱们一起交流,帮助更多孕妈科学补充营养,顺利度过孕期!
