刚查出怀孕的姐妹，肯定特别关心：怀孕前三个月吃什么好？哪些是怀孕前三个月禁忌食物？要知道，怀孕前三个月是胎宝宝神经管发育、器官分化的关键期，吃对了能帮宝宝健康成长，吃错了可能有风险。今天就用大白话跟大家说清楚，让孕早期饮食不踩雷。
先聊聊怀孕前三个月吃什么好。这时候不用刻意 “大补”，但要保证营养均衡，重点抓这几类食物：
第一类是 “补叶酸的食物”。叶酸能预防胎宝宝神经管畸形，从备孕前 3 个月到怀孕后 3 个月都得补。除了吃叶酸片，还可以多吃含叶酸的天然食物，比如深绿色蔬菜（菠菜、西兰花、油麦菜），洗干净焯水后炒着吃或拌沙拉；还有动物肝脏（猪肝、鸡肝），每周吃 1-2 次，每次一小块就行，别吃太多；另外，豆类（黄豆、黑豆）、坚果（核桃、腰果）里也有叶酸，平时可以当零食吃一把。
第二类是 “优质蛋白质”。胎宝宝的皮肤、肌肉、器官发育都需要蛋白质，而且孕早期容易没胃口，吃蛋白质还能增强体力。推荐吃鸡蛋（每天 1-2 个，水煮蛋、蒸蛋羹最好，好消化）、鱼虾（选刺少的鲈鱼、鳕鱼，清蒸或煮汤，每周吃 2-3 次）、瘦肉（鸡胸肉、瘦牛肉，剁碎做丸子或炒肉丝）、牛奶和酸奶（每天 300 毫升左右，酸奶还能帮着缓解便秘，选无糖的更健康）。
第三类是 “易消化的主食”。孕早期很多姐妹会孕吐、胃不舒服，吃太硬的主食容易胀肚，建议换成软一点的，比如小米粥、大米粥（早上喝一碗，暖胃还能缓解孕吐）、全麦面包（选无添加糖油的，配个鸡蛋当早餐）、红薯、山药（蒸着吃或煮在粥里，能补碳水还不加重肠胃负担）。
第四类是 “新鲜水果”。水果能补维生素和水分，但要选低糖、易消化的，比如苹果（每天 1 个，洗干净直接吃，能缓解便秘）、香蕉（偶尔吃一根，补钾还能预防抽筋，但别多吃，含糖量高）、草莓、蓝莓（洗干净吃，富含维生素 C，还能增进食欲）。要注意，像荔枝、桂圆这种热性水果，还有山楂（可能刺激子宫收缩），孕早期尽量少吃。
再说说怀孕前三个月禁忌食物，这些食物可能对胎宝宝不好，一定要避开：
首先是 “生的或没煮熟的食物”。比如生鱼片、刺身（可能有寄生虫，容易感染）、溏心蛋（蛋黄没熟，可能有沙门氏菌）、没煮熟的火锅肉（尤其是猪肉、牛肉，没熟透可能有弓形虫）。不管是在家做还是外面吃，肉、蛋、海鲜都要彻底煮熟，比如鸡蛋煮到蛋黄全凝固，火锅肉涮到没有粉红色。
然后是 “酒精类饮品”。不管是红酒、白酒、啤酒，还是含酒精的饮料（比如米酒、料酒做的菜），孕早期都不能碰。酒精会通过胎盘影响胎宝宝，可能导致发育畸形，甚至流产，所以整个孕期都要滴酒不沾。
还有 “高糖、高油、高盐的食物”。比如奶茶、蛋糕、糖果（高糖容易让血糖升高，还可能导致体重增长太快）、油炸食品（炸鸡、薯条，难消化还容易加重孕吐）、腌制食品（咸菜、腊肉，含盐量高，可能导致水肿，还含有亚硝酸盐）。平时尽量在家做饭，少点外卖，口味清淡一点，对自己和宝宝都好。
另外，像螃蟹（尤其是蟹爪，传统说法认为性寒，可能刺激子宫）、甲鱼（滋补但偏凉，孕早期吃容易有风险）、薏米（可能促进子宫收缩，增加流产风险），这些食物也建议孕早期别吃，等孕中期稳定了再少量尝试。
下面跟大家聊聊孕早期饮食常被问到的问题。
怀孕前三个月孕吐严重，吃不下东西怎么办？孕吐是正常反应，别硬逼自己吃，尽量选清淡、酸甜的食物，比如苏打饼干（饿的时候吃几片，能缓解恶心）、柠檬水（泡水喝，开胃还能减轻孕吐）、粥类（小米粥、蔬菜粥，就算吐了也容易再吃进去）。如果吐得特别厉害，一天吐好几次，连水都喝不下，一定要去医院，别耽误了，医生会帮你补充营养。
怀孕前三个月可以吃零食吗？可以，但要选健康的。比如原味坚果（核桃、杏仁，每天一小把）、无糖酸奶（冷藏的太凉可以提前拿出来放一会儿）、蒸南瓜（切成小块当零食，甜丝丝的还易消化）。别吃薯片、辣条、饼干这类高油高糖的零食，不仅没营养，还可能加重肠胃负担。
怀孕前三个月需要额外补钙吗？一般不用特意吃钙片，平时多喝牛奶、酸奶，吃点豆制品（豆腐、豆浆），就能满足钙需求。如果平时不爱喝牛奶，或者腿容易抽筋，可以咨询医生，看要不要补充钙剂。但别自己随便买钙片吃，补多了反而不好。
孕早期饮食不用太焦虑，只要记住 “均衡、清淡、煮熟” 这几个原则，多吃对宝宝好的食物，避开禁忌食物，就没问题。大家在怀孕前三个月有没有发现特别爱吃的食物，或者吃了会不舒服的食物？要是还有饮食上的疑问，比如能不能吃火锅、能不能喝咖啡，都可以在评论区说出来，咱们一起交流经验，互相支招，顺顺利利度过孕早期！
