怀孕后孕妈们对饮食特别谨慎，看到柿子这种酸甜可口的水果，总会忍不住琢磨：怀孕能吃柿子吗对胎儿有影响吗？其实孕期不是绝对不能吃柿子，关键是要吃对方法、控制量，今天就用大白话跟孕妈们唠透，让大家吃得放心。
先说说怀孕能吃柿子吗。答案是 “能吃，但要挑对时候、适量吃”。柿子里含有不少对孕妈和胎儿有益的营养 —— 比如维生素 C，能帮孕妈增强抵抗力，还能促进胎儿皮肤和骨骼发育；还有膳食纤维，能缓解孕期常见的便秘问题，尤其是孕中晚期，很多孕妈容易便秘，适量吃点柿子能帮上忙；另外柿子里的钾元素，还能帮助调节孕妈体内的电解质，减少水肿的情况。
不过孕妈吃柿子有几个 “雷区” 一定要避开。首先不能吃未成熟的柿子，未成熟的柿子里含有大量鞣酸，吃了容易和胃里的蛋白质结合，形成很难消化的 “胃柿石”，可能会引起胃痛、恶心，严重的还会影响食欲，对孕妈和胎儿都不好。一定要选熟透的柿子，比如表皮橙红、摸起来有点软的，这种柿子鞣酸含量低，口感也好。
其次不能空腹吃柿子。空腹时胃里没有食物中和，柿子里的鞣酸和胃酸容易发生反应，同样会形成胃柿石。建议孕妈在两餐之间吃柿子，比如上午 10 点或下午 3 点，这时候胃里有食物，能减少鞣酸对胃的刺激，也能更好地吸收柿子的营养。
再聊聊怀孕吃柿子对胎儿有影响吗。只要孕妈吃对了，不仅不会对胎儿有不好的影响，反而能补充营养；但如果吃错了，间接影响到孕妈的身体，就可能波及胎儿。
比如孕妈吃了未成熟的柿子，导致胃痛、消化不良，影响了正常进食，那身体吸收的营养就会减少，胎儿获取的营养也会跟着受影响；要是吃太多柿子，柿子含糖量不低，容易导致孕妈血糖升高，尤其是有妊娠期糖尿病的孕妈，血糖控制不好会增加胎儿过大、早产的风险。
但只要控制好量，每次吃一个中等大小的柿子，每周吃 2-3 次，选熟透的柿子，不在空腹时吃，就不用担心对胎儿有不好的影响。比如孕妈两餐之间吃一个熟透的柿子，既能解馋，又能补充维生素和膳食纤维，对自己和胎儿都有益。
另外还有个小提醒：孕妈吃柿子时别吃柿子皮。柿子皮是鞣酸含量较高的部位，就算是熟透的柿子，皮里的鞣酸也比果肉多，吃了容易引起肠胃不适。可以把柿子皮剥掉再吃，或者选择柿饼（但柿饼含糖量更高，要少吃）。
下面跟大家聊聊孕期吃柿子常被问到的问题。
怀孕吃柿子能和螃蟹、牛奶一起吃吗？不建议一起吃。螃蟹和牛奶里的蛋白质含量高，柿子里的鞣酸会和蛋白质结合形成不易消化的物质，可能会引起腹胀、腹泻。建议吃柿子和吃螃蟹、牛奶的时间隔开 2-3 小时以上，这样能减少相互影响，避免肠胃不适。
有妊娠期糖尿病的孕妈能吃柿子吗？要格外谨慎。柿子含糖量不低，妊娠期糖尿病的孕妈吃了容易让血糖升高，影响血糖控制。如果实在想吃，一定要先咨询医生或营养师，在血糖控制稳定的前提下，偶尔吃一小块熟透的柿子，并且要减少当天其他主食或水果的摄入量，避免血糖波动。
吃完柿子后能喝浓茶吗？不建议喝。浓茶里也含有鞣酸，和柿子一起吃会增加鞣酸的摄入量，更容易形成胃柿石，还可能影响柿子里维生素的吸收。建议吃完柿子后 1-2 小时内别喝浓茶，喝温开水就好，既能补充水分，又不会有不良反应。
孕妈们平时有没有想吃柿子又不敢吃的纠结？或者已经吃过柿子了，有什么吃了舒服又安全的小技巧？也可以说说孕期还对哪些水果有疑问，比如 “怀孕能吃山楂吗”“孕期吃芒果会不会过敏”，欢迎在评论区留言分享。咱们一起交流孕期饮食的小经验，让孕妈们既能满足口腹之欲，又能给胎儿提供充足的营养，安心度过孕期～
