哺乳期妈妈最关心的就是 “吃什么催奶”,毕竟宝宝的口粮要紧。其实不用跟风买昂贵的补品,身边常见的很多食材就有不错的催奶效果,今天就给大家整理了8 种催奶下奶快的食物,做法简单还家常,妈妈们照着吃,不用愁母乳不够。
第一种是鲫鱼,很多妈妈催奶首先想到的就是鲫鱼汤,确实有道理。鲫鱼富含优质蛋白质,容易消化吸收,能帮妈妈补充营养,还能促进乳汁分泌。做鲫鱼汤时,先把鲫鱼两面煎至金黄,再加水煮开,转小火慢炖 30 分钟,最后放块豆腐一起煮 10 分钟,撇掉表面的浮油,少放盐就好。别只喝汤不吃肉,鱼肉里的蛋白质比汤里还多,不吃就浪费了。
第二种是黄豆,黄豆里的植物蛋白和膳食纤维很丰富,搭配猪蹄或排骨一起炖,催奶效果特别好。比如黄豆炖猪蹄,先把猪蹄焯水去血沫,再和泡好的黄豆一起放进砂锅,加姜片、葱段,加水没过食材,小火炖 1.5 小时,炖到猪蹄软烂就可以了。不过要注意,猪蹄油脂多,一次别吃太多,汤也要撇油,避免堵奶。
第三种是丝瓜,很多人说丝瓜是 “催奶神器”,其实它本身没有直接催奶的功效,但能帮助疏通乳腺,让乳汁更顺畅地排出,尤其适合乳腺有点堵的妈妈。丝瓜做法很多,最简单的是丝瓜炒蛋,把丝瓜去皮切条,和鸡蛋一起炒,少油少盐,清淡又下饭;也可以煮丝瓜豆腐汤,搭配豆腐一起,营养更均衡。
第四种是木瓜,木瓜里的木瓜酵素能帮助分解蛋白质,让妈妈更好地吸收营养,间接促进乳汁分泌。最经典的做法是木瓜炖牛奶,把木瓜去皮去籽切块,和牛奶一起放进炖盅,隔水炖 20 分钟,不用加糖或加一点点冰糖就好,口感清甜,还能补充水分。
第五种是黄花菜,黄花菜富含维生素和矿物质,有 “忘忧草” 的说法,不仅能帮妈妈补充营养,还能缓解产后情绪,间接助力催奶。可以做黄花菜瘦肉汤,把黄花菜泡发后洗干净,和瘦肉片一起煮汤,煮 15 分钟就能喝,简单又快捷;也可以在煮面条、煮馄饨时加一把黄花菜,增加风味和营养。
第六种是黑芝麻,黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和钙,既能帮妈妈补身体,还能让母乳更有营养,对宝宝的大脑发育也有好处。黑芝麻可以磨成粉,每天早上冲一杯黑芝麻糊,加少量温水搅匀就能喝;也可以在煮粥、蒸馒头时撒一把黑芝麻,方便又实用。
第七种是鸡蛋,鸡蛋是最常见的营养食材,富含优质蛋白和卵磷脂,容易消化吸收,不管是产后恢复还是催奶,都离不开它。做法也多样,鸡蛋羹嫩滑好消化,适合产后初期吃;水煮蛋方便携带,饿了可以当加餐;番茄炒蛋酸甜可口,能增进食欲,妈妈们可以换着花样吃,每天 1-2 个就够了。
第八种是菠菜,菠菜富含铁元素和维生素,能帮妈妈补充产后流失的铁,预防贫血,而贫血也会影响乳汁分泌,所以吃菠菜也是间接催奶。菠菜要先焯水,去掉里面的草酸,再用来炒菜或煮汤,比如菠菜炒猪肝、菠菜鸡蛋汤,都是不错的选择,既能补气血,又能助力催奶。
不过要提醒大家,这些催奶食物不是吃了就立马见效,关键是要搭配 “宝宝多吸”—— 毕竟母乳是按需分泌的,宝宝吸得越多,乳汁才会分泌得越多。而且每个人体质不一样,对食物的反应也不同,比如有的妈妈吃木瓜有用,有的妈妈吃了没感觉,不用强迫自己吃不喜欢的,选几种自己能接受的,坚持吃就好。
常见问题解答
问:吃了这些催奶食物,还是没什么奶,怎么办?
别着急!催奶食物只是辅助,核心还是 “宝宝多吸 + 充足休息 + 情绪稳定”。如果吃了食物没效果,先看看宝宝亲喂的频率够不够,有没有保证每天 8-12 次亲喂,喂的时候含乳姿势对不对;再想想自己有没有休息好,每天能不能睡够 6-7 小时;情绪是不是经常焦虑。把这几点调整好,再搭配催奶食物,慢慢就会有改善。如果还是不行,就找专业催乳师看看,是不是乳腺堵了或有其他问题。
问:催奶食物可以天天吃吗?会不会吃腻或上火?
不用天天吃同一种,比如今天吃鲫鱼豆腐汤,明天吃黄豆炖猪蹄,后天吃木瓜炖牛奶,换着花样来,就不容易吃腻。而且要注意适量,比如猪蹄、黑芝麻这些油脂多的,一次吃太多容易上火或消化不良,每周吃 2-3 次就够了。另外,吃完催奶食物后要多喝水,因为母乳里大部分是水分,多喝水才能让乳汁更充足。
问:产后多久开始吃催奶食物合适?刚生完就能吃吗?
产后初期(尤其是前 3 天)不用急着吃太滋补的催奶食物,比如黄豆炖猪蹄、鲫鱼汤这些,因为此时妈妈的乳腺还没完全通畅,吃太多油腻的食物容易堵奶。产后前 3 天可以先吃清淡的流食,比如小米粥、蔬菜汤、鸡蛋羹,等乳腺通畅了(一般产后 3-5 天),再慢慢添加催奶食物,从少量开始,观察身体有没有不适,再逐渐加量。
其实催奶没有那么复杂,不用追求 “大补特补”,把家常便饭吃好,保证营养均衡,再配合宝宝多吸,大部分妈妈都能有足够的母乳。而且每个妈妈的身体情况不同,适合的催奶食物也不一样,找到自己吃了舒服、有效果的,坚持下去就好。
最后想问问大家:你们产后吃过哪些催奶食物?哪种效果最明显?或者在吃催奶食物时遇到过什么问题?欢迎在评论区留言分享,咱们一起交流经验,帮更多哺乳期妈妈解决 “母乳少” 的烦恼~